Особенно богат арахис линолевой кислотой, известной тем, что она предупреждает развитие склероза.Витаминный и минеральный состав арахиса богат и разнообразен: ...
В плодах арахиса есть углеводы и сахара; много белка, хорошо усваиваемого организмом человека – от 29 до 35%; более 50% высококачественных жиров, а также ...