Холодильные установки вяления рыбы в Новосибирске
1796 €
- Описание
- Доставка и оплата
Компания Группа компаний Холодильщик предлагает купить товар Холодильные установки вяления рыбы в Новосибирске по цене 1796.00 евро. Для покупки товара Холодильные установки вяления рыбы вы можете воспользоваться формой обратной связи, позвонить менеджеру компании, либо заказать обратный звонок с сайта.
Компания «Холодильщик» предлагает прогрессивный способ сушки рыбы!
Отбор влаги от продукта идет за счет осушения воздуха с помощью холодильной машины. Электронный блок управления автоматически поддерживает заданную температуру и влажность. Осушение производится методом конденсации влаги из воздуха на холодную поверхность воздухоохладителя. Подогрев воздуха выходящего из воздухоохладителя осуществляется холодильной установкой, которая при снижении температуры в камере переходит в режим «теплового насоса».
Время вяления зависит от размера и жирности рыбы. Затраты электроэнергии при данном методе значительно ниже чем при других, а производительность и качество конечного продукта значительно выше.
Этот метод вяления рыбы по достоинству оценили наши заказчики и их потребители в Новосибирске, Ростове-на-Дону, Куйбышеве, р. п. Колывань.
Для сушки и вяления рыбы требуется поддержание и контроль двух основных параметров: температуры воздуха +20°C и относительной влажности 70%. На первой стадии (продолжительность около 50 ч. ) температура приточного воздуха должна составлять не более 25…26°С; на второй стадии (продолжительность около 50 ч. ) — не более 22…23°С. Рыба размещается на вешалах, которые выполнены либо в виде тележек, либо в виде неподвижных стеллажей, стационарно установленных в камере сушки. В случае вяления рыбного филе применяются лотки с перфорацией, установленные на тележках либо стеллажах.
Подбор оборудования, расчет его стоимости и уточняющий расчет производится индивидуально для каждого клиента.
Посмотреть Холодильные установки вяления рыбы на сайте поставщика
- Наличие:
- В наличии
- Способ оплаты:
- Безналичный расчет, Наличные
Контакты поставщика
Похожие предложения поставщика
-
Агрегат компрессорный АК на базе полугерметичных компрессоров Bitzer
Стоимость по запросу
-
ТРВ, соленоидные клапаны, реле давления, реле контроля смазки, термостаты, фильтры-осушители, запорные вентили, обратные клапаны, смотровые стекла.
Стоимость по запросу
-
Чиллеры — это специальные холодильные установки, предназначенные для охлаждения воды и других различных жидкостей.
Стоимость по запросу
-
Холодильные агрегаты и ресиверные станции предназначены для использования в составе систем холодоснабжения торговых предприятий, холодильных камер, складов, скороморозильных аппаратов, а также в...от 1 шт.:180734,16 руб.
1831 € -
Холодильные агрегаты и ресиверные станции предназначены для использования в составе систем холодоснабжения торговых предприятий, холодильных камер, складов, скороморозильных аппаратов, а также в...от 1 шт.:91304,81 руб.
925 € -
Льдоаккумуляторы (установки охлаждения жидкости на базе льдоаккумуляторов) применяются для получения ледяной воды, используемой для охлаждения молока на фермах, молокоприемных пунктах, минимолзаводах...от 1 шт.:177279,39 руб.
1796 € -
Холодильный агрегат и ресиверная станция предназначены для использования в составе систем холодоснабжения торговых предприятий, холодильных камер, складов, скороморозильных аппаратов, а также в...от 1 шт.:252001,27 руб.
2553 € -
Одну из первых строчек в рейтинге производителей холодильного оборудования занимает компания "EMBRACO ASPERA0". Приборы этой фирмы смоделированы с тщательным соблюдением стандартов качества и...от 1 шт.:12900 руб.
-
Это специальные холодильные установки, предназначенные для охлаждения воды и других различных жидкостей (хладоносителей). Установка состоит из холодильного модуля (компрессор, теплообменник ...от 1 шт.:177279,39 руб.
1796 € -
Осуществляем доставку в любой город России. Выгодные условия покупки и скидки.от 1 шт.:27278,92 руб.
276,36 €