Пиво Новосибирска

Несмотря на то, что в первом полугодии 2010-го многие российские пивные компании доложили о падении продаж (так, у местного отделения Carlsbergоно составило 11%, а в целом по рынку – 9%), новосибирские производители пива на кризис не жалуются. "Наша компания растет. Снижения спроса на пиво не наблюдается", - рассказал FIS.RU Александр Дмитриенко, коммерческий директор ТД "Квалити".

Такой оптимизм во многом связан с зафиксированном экспертами росте спроса на живое пиво. По мнению обозревателей журнала Newsweek, поставщики пива сильно выиграли от запрета на азартные игры. Помещения, которые освободили "однорукие бандиты", тут же заняли магазины, продающие пиво в кегах. "Спрос на разливное пиво традиционно высок зимой, - комментирует Дмитриенко. – Летом лучше идет пиво в бутылках. Дело в том, что в теплое время года люди едут на природу, а зимой холодно – потребитель предпочитает купить пиво в лавке и пойти домой".

Еще один прогрессирующий аспект – доставка пива на дом. Такую услугу предлагает большинство крупных сетей Новосибирска. "Хорошо развитый сегмент", - считает Александр Дмитриенко. Основной потребитель этой услуги – человек с доходом выше среднего.

Тем не менее совсем уж лишенным проблем пивной рынок не назовешь. Парадоксальным образом рост спроса не всегда оказывает положительное воздействие. "У пива есть свои сроки приготовления, скажем, у разливного - 7-14 дней, - объясняет Дмитриенко. – И когда надо наращивать объемы, многие эти сроки не выдерживают. От этого страдает качество, и сети отказываются покупать такое пиво оптом". Кроме того, по мнению Дмитриенко, рынку элементарно не хватает квалифицированной рабочей силы: водителей, экспедиторов, мерчендайзеров.

На российском пивном рынке лидируют компании "Балтика", "Клинское", "Сибирская корона", "Старый мельник", "Золотая бочка". По данным журнала Forbes, все эти бренды входят в топ-20 самых продаваемых брендов России. Так, "Клинское" занимает четвертую позицию в рейтинге (продажи оцениваются в 23,4 млрд рублей), а "Сибирская корона" – десятую (16,4 млрд рублей). Компания "Балтика" вообще возглавляет этот список; ее продажи оцениваются в 76,8 млрд рублей, а первенство на российском рынке пива марка удерживает уже 13 лет.

Ряд ведущих новосибирских производителей пива публикует информацию на площадке Пиво в Новосибирске. Широкий ассортимент популярных марок собственного производства предлагает торговый дом "Квалити": пиво "Абаканское" , пиво "Джой" , пиво "Охотник" .

Кроме того, площадка Пиво в Новосибирске  информирует о следующих видах услуг:
- пиво на розлив
- доставка пива
- пиво оптом